백종원 식당1 [우장산역 맛집] 역전우동, 어묵(오뎅)우동 우장산 사거리에 위치한 역전우동을 다녀왔다. 짠맛 나는 ㅋㅋ 휴게소 우동이 생각난다면 추천할만한 곳! 처음 역전우동을 간 곳은 고속터미널 호남선이었다. 출출함을 간단하고 빠르게 해결하고 싶을 때 찾으면 좋다. 왜냐! 음식이 빨리 나오기 때문이다 ㅋㅋ 주문과 동시에 면만 삶으면 육수는 끓여 둔 통에서 따라 준다. 조리 하시는 주방 보니 4~6분 사이인 것 같다. 대부분 역전우동은 이렇게 오픈키친! (얼굴이 거의 가려졌길래 그냥 올려요~ 죄송 ㅠ) 우장산역점도 테이블 좌석(4인석)은 1개 뿐이고, 나머지는 1인석으로 주방을 바라보고 앉는 바(bar) 형태이다. 혼밥하기 좋은 곳 ㅎㅎ 인건비를 줄일 목적이겠지 싶은 자동판매기! 이곳은 모두 자동판매기로 주문 받는다. 직원분이 주문 받지 않음! 현금도 가능하지만.. 2018. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
